第643章 制冰之法-《农门长嫂富甲天下》
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于是她也不再卖关子,“那就是我们得解决草莓的新鲜问题,我们这草莓虽然非常的好吃,但缺点也非常的明显,那就是能保鲜的时日很有限,比起桃子甚至还要短一些呢。
而从我们这去京城得有千里路,一般马车也得走十来天才能到,这么长的时间运到,我们的草莓还没有到京城就都全烂了。”
听沈见晚这么说,宋世远也立马想到了关键,不由皱眉认同道:“是呀,小爷上次送桃子回去给祖母,我是让人快马加鞭日夜兼程送去的,其间经过驿站便换马换人,就是这样也是整整三天后才送到京城呢。
好在那会儿我让人放了许多冰块在里面,不然这桃子到京城也得不新鲜了。
而那些世家子的银子虽然好赚,但我们也得卖人家好东西,卖蔫里吧唧的草莓给他们,别说他们了就是小爷我也不好开那个口让他们掏银子呀。
只是这要在草莓里加冰块,还得保证日夜兼程换人换马的往京城送,这花费可海里去了。
这人手和马匹小爷家里还能提供,但冰块就太难了,咱们这的冰块都是那些大户和商户冬日里储藏下来的,保存下来不容易价格都不便宜。
小爷记得曾经有一年天气特别的热,京城那里的冰块都能卖到二两银子一块呢,而且小爷看今年虽然才要到四月,但这天气升温却比往年要快,雨水还少了许多,我三舅舅都已经在县衙里愁今年我们县会不会也闹旱灾呢。
所以这冰块今年可能也便宜不了,在京城小爷还能想想办法弄些来,但在这平阳县我连人家大户和商户的冰窖都摸不着,要弄来这冰块可就难了,最重要的是你们这能用得起冰块的大户人家也不多,想来那些商户们的存货也少,这样子就更有银子也不好买到冰块了。
不如这样子吧沈案首,小爷让家中管事尽量给我们弄些冰块来,这能弄来多少冰块我们就看情况运多少草莓去京城。
当然如此下来这花费就多了,所以小爷打算卖它个十两银子一个,然后能赚多少是多少。”
沈见晚听得宋世远这一番分析不由暗暗点头,看来宋大世子除了不通庶务还不算太蠢。
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